Les Broyeurs à Cylindre
Deux gros rouleaux en métal écrasent les grains de blé. Le blé y fait de nombreux passages pour être réduit progressivement en farine fine. C'est la pièce maîtresse du moulin !
Ici, on ne dit pas « machine », on dit « appareil ». Chaque appareil porte un nom bizarre et une histoire. Prêt à les découvrir ?
Deux gros rouleaux en métal écrasent les grains de blé. Le blé y fait de nombreux passages pour être réduit progressivement en farine fine. C'est la pièce maîtresse du moulin !
Imagine un grand tamis qui souffle et qui secoue : il sépare la farine fine des morceaux plus gros qui restent. C'est un trieur très patient !
Une grosse boîte qui danse en tournant ! À l'intérieur, plusieurs étages de tamis trient la farine du plus gros au plus fin, couche après couche.
On dit « conduit », jamais « tuyau ». Avant, ils étaient en bois et carrés — difficiles à entretenir. Au fil des années, on les a remplacés par des conduits en fer, ronds, bien plus simples à nettoyer. Dans le moulin, tu peux voir les deux à la fois !
Ces animaux vivent vraiment au moulin ou dans ses environs. Tu les as peut-être aperçus pendant ta visite ?
Jérôme Bellon
Artiste · Fondateur du Collectif API
Cette page est une création originale de Jérôme Bellon. Conception du parcours pédagogique, scénographie numérique, choix des contenus — il a imaginé cette expérience pour que les enfants puissent prolonger leur visite en famille.
Le Collectif API est une association culturelle basée à Coutras (Gironde), spécialisée dans la création numérique, la photographie et les projets artistiques en lien avec le territoire.
Toutes les photos macro du bestiaire sont signées Thomas Molowa — photographe de Coutras. Son regard sur l'infiniment petit est tout simplement bluffant.
📸 @thomasmolowa
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